Фруктовое вино «Академическое» появилось на полках белорусских магазинов. Название не случайное, вино выпускается одним из предприятий, входящих в структуру Национальной академии наук — Научно-практическим центром по картофелеводству и плодоовощеводству.
Разливается вино «Академическое» на Толочинском консервном заводе. Готовят его из черной смородины и яблок с добавлением сахара и антиокислителя. Содержание спирта — 12%.